做法 ：
1 、特色要加油入 。惹味生葱头切丝备用 。菜葱葱头适量 、油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。
5 、惹味不用再另放盐 。菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎
2 、夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色
10 、惹味盖上锅盖 ，菜葱炒均后 。油煎
6 、加入蚝油 ，
4、糖适量 、
7 、如果是偏瘦的排骨 ，加入水大火烧开 。
材料：排骨750克 、放白糖炒糖色 。加入葱头丝炒香。
排骨洗净斩件备用 。3 、蚝油适量 、排骨煎出油后 ，
8 、
9 、出油太少 ，蚝油已经够咸味了 ，烧热锅 ，排骨爆香出油后 ，